ROLLICOS DE VINO
INGREDIENTES
- El doble de aceite que de vino.
- Un poco de azúcar y la harina que admita
PREPARACIÓN
Mezclar en un lebrillo el vino, el aceite y el azúcar, a continuación añadir la harina y amasarlo todo muy bien hasta que obtengamos una masa compacta pero no dura. Hacer pequeños rollos que se introducen en el horno a una temperatura media. Cuando estén cocidos se retiran y se pasan por azúcar glas.